Was gibt es Neues in unserem Blog?

Wir berichten Wissenswertes über Ernährung und räumen mit Halbwahrheiten auf

Schön, dass du da bist

Wir sind ein Redaktionsteam von neun Ernährungswissenschaftlerinnen aus ganz Deutschland. Was isst du denn.de gibt euch Orientierung im Dschungel der Ernährungstrends. Wir liefern euch einfach aufbereitetes Fachwissen zu aktuellen Ernährungsthemen und räumen auf mit ungesundem Halbwissen und Ernährungsmythen.
September 8, 2021

HAPPY BONES 3 Lebensstilfaktoren

Osteoporose, eine unsichtbare und stille Erkrankung bis sie sich durch Schmerzen oder Knochenbrüche bemerkbar macht. Präventive Maßnahmen für starke Knochen findest du hier im Teil 3 Lebensstilfaktoren.
August 31, 2021

HAPPY BONES 2 Risikofaktoren

Osteoporose, eine unsichtbare und stille Erkrankung bis sie sich durch Schmerzen oder Knochenbrüche bemerkbar macht. Gründe? Auf den Spuren des Kochenschwunds hier im Teil 2 Risikofaktoren.
August 24, 2021

HAPPY BONES 1 Ursachen

Osteoporose, eine unsichtbare und stille Erkrankung bis sie sich durch Schmerzen oder Knochenbrüche bemerkbar macht. Gründe? Auf den Spuren des Kochenschwunds hier im Teil 1 Ursachen.
Juni 14, 2020

Achtsames Essen ist nur was für Yogis?

Achtsam essen bedeutet also: ich bin mit meiner Aufmerksamkeit beim Essen und sonst ist nichts wichtig! – Die wichtigste Frage, die wir uns stellen sollten, ist zunächst: Warum habe ich eigentlich Hunger? Es ist wichtig, das zu verstehen, denn darauf basieren die Schritte für die Umsetzung von achtsamem Essen. Für das Hungergefühl gibt es nämlich 6 verschiedene Gründe...
November 8, 2020

Was darf ich essen wenn ich achtsam essen will?

Das werde ich immer wieder gefragt. Denn es gibt so viele Infos zu gesunder Ernährung – in Ratgebern, im Netz, im Fernsehen. Was gestern noch „gut“ war, ist heute plötzlich „schlecht“. Was macht das eigentlich mit uns?
März 21, 2021

Gut gegen schlecht – welche Lebensmittel kann ich achtsam ersetzen?

Gibt es in deinem Leben Situationen, in denen du einen leckeren Snack essen oder einen leckeren Nachtisch essen möchtest, oder du bist im Restaurant und hast die Qual der Wahl? Bei dem Gedanken an eine bestimmte Speise läuft dir schon das Wasser im Mund zusammen. Manchmal hast du einfach ein starkes Verlangen nach diesem Lebensmittel. In diesem Artikel erfährst du, wie du damit umgehst und dich trotzdem gesund ernähren kannst. Du lernst wie du durch kurzes achtsames Betrachten der Situation eine eigene Entscheidung treffen kannst und dabei vermeintlich ungesunde durch gesunde Lebensmittel ersetzen kannst...
April 8, 2021

Alles Vollkorn oder was?

Ein Thema, das mir sehr am Herzen liegt, ist Vollkorn. Was das ist, warum es gut ist, wie ich es erkenne und warum es gut schmeckt, das erfährst du in diesem Artikel. Vollkorn = volles Korn.
Mai 31, 2021

So kann ich meine Ziele erreichen!

Kennst du das? Du hast dir vorgenommen, mehr Gemüse zu essen oder abzunehmen und dann bist du auf einer Party eingeladen, bei der es so viele leckere Sachen zu essen gibt. Oder: du möchtest ein vollwertiges Abendessen kochen und hast dann doch zu wenig Zeit oder keine Lust und schiebst dann doch wieder die Pizza in den Ofen. Ich möchte dir ein paar Tipps geben zu verschiedenen Situationen, in den denen es schwer fallen kann, seine Vorhaben oder Ziele einzuhalten oder zu verfolgen.